超簡單-平底鍋料理：煎煮炒炸一鍋搞定，新手也能變大廚如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
本書收錄了多達140道的平底鍋料理食譜，教導大家如何利用平底鍋做出煎烤、燜燒、蒸煮、燉煮、油炸等烹調方式在內的簡易平底鍋料理，也包括受歡迎的米飯&義大利麵在內，並公開如何在同時間端出3道料理的秘訣！
本書特色
隨書附贈平底鍋做甜點 永久保存版 附錄
須知：
【博客來部落客推薦】 作者： 扶桑社編輯部
新功能介紹- 譯者：林文娟
- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/20
- 語言：繁體中文
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